党中央领导人今年8月对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。党中央领导人强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。(10月30日 人民网)
虽然在餐馆内,每张餐桌的中心位置都摆有“厉行节约光盘行动”“不剩饭不剩菜”文明餐桌温馨提示牌、还单独在餐厅四周显眼的位置,张贴着“文明餐桌行动倡议书”以及“文明用餐以俭养德”等宣传海报时刻提醒顾客要文明节俭、绿色消费,为全市营造了舒适的用餐氛围。大多数市民用餐时也都能做到文明节俭,“舌尖上的文明”逐渐成为城市文明建设的风尚标。餐馆应该结合实际制定相应的管理制度,让制止餐饮浪费行为形成制度,有章可循,号召全社会积极行动起来,共同创造文明、健康的生活方式。
广大党员干部特别是领导干部以身作则、率先垂范,以说到做到、带头执行的态度坚持勤俭节约,坚决避免餐饮浪费,“厉行节约、反对浪费”逐渐成为全社会的共识和行动。要做到严以律己,绷紧勤俭节约之弦;身体力行,践行勤俭节约之责;广而告之,传承勤俭节约之德。弘扬勤俭节约之风,不仅是社会所需,更是职责所在。既要成为勤俭节约的践行者,又要成为勤俭节约的传播者,坚决遏制“舌尖上的浪费”,当好勤俭节约的“排头兵”,从自身做起,从细节做起,树立以节约为荣,浪费为耻的新风尚,让勤俭节约在全社会蔚然成风。
节俭是中华民族的传统美德,通过文明餐桌,引导经营者和消费者要崇尚节俭,也希望活动要持之以恒,努力营造良好的社会氛围,让更多人共同投身创建国家文明城市当中来,让“舌尖上的文明”逐渐成为城市的时尚。(作者:吴妍静)
四川新闻网首页