“就地过年”谨防“餐桌浪费”

2021年01月28日 11:27:36 来源:四川新闻网
作者:何高波 编辑:侯敬文

央广网报道,为满足节日期间民生物资运输需求,中国铁路哈尔滨局集团公司对节日期间重点民生物资采取“优先受理,优先承运,优先配空,优先装车,优先挂运,优先卸车”等措施,组织省内各车站做好装卸劳力和机具组织,减少积压和保留,加强沿途各站的物资转运,确保按时运达。  

春运已经开始,春节即将到来,在疫情防控新形势下,多地先后发出倡议,倡导务工人员等在条件允许情况下“非必要不返乡”,留在当地过年。  

就地过年,留住人更要把服务做到心,往年春节,数亿人离城返乡,城市变得空空荡荡。今年,为了更好的防控疫情,会有更多务工人员留在城市里,吃喝方面的消耗,对于社会公共保障体系是一个巨大的考验。如报道所述,铁路公路等交通运输部门采取多项措施,利用遍布各地的路网和车站,根据各地所需,及时调运输送去生活物资,让肉蛋副食品供应不断档、不脱销,解决最基本的过节需求,保障了舌尖上的稳定。  

可以试想,今年春节因为“就地过年”的特殊性,会有更多的人要邀请亲朋共聚,放怀吃喝,一来举家吃团圆饭,庆祝新年这是中华民族春节的传统节日的习俗,二来也是可以让疫情防控绷紧的神经得以放松,本无可可非。  

是,开心之余,还是要警惕舌尖上的浪费。但是,开心之余,也不能忘记了节约不浪费。“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”,这些古训在今天仍有现实意义,我们要珍惜当前疫情防控形势下,各路物资运输的艰难,要珍惜诸多参与疫情防控工作人员的辛苦劳动。我们餐桌上的每一样食材都经过了诸多劳动者的双手,他们冒着严寒,把物资给我们送到了身边。特别是一些高风险地区,志愿者穿着笨拙的防护服,把食品送到了家门口,我们餐桌上的食材赋予了更多温情和含义,我们就更应该珍惜节约,做到不浪费不挥霍。  

诸多务工人员,克服思乡之苦“就地过年”,是对国家整体疫情防控的巨大支持,我们拒绝餐饮浪费,做好“舌尖上的节约”也是对铁路、公路和商超等诸多为我们提供后勤服务保障部门人员工作的认可和感谢。


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