食品标签岂能玩“障眼法”

　　“真没想到，去山姆买卤菜，竟然被忽悠了”，近日，武汉市民肖女士投诉，她在武汉光谷的山姆超市购买了价值69.9元的卤菜拼盘，上面标注的分装日期是当天（10月20日），并提示在10月23日之前食用完毕。但是当她回家吃了一半后，意外发现盒子底部还贴有一个隐藏的标签，揭开后发现这盒卤菜实际上是一种保质期为1年的冷冻预制菜。（10月31日，北青网）

　　山姆超市，是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店。近段时间以来，这家高端超市却因各种争议事件频频冲上热搜。就在昨天（10月30日），武汉山姆超市卤菜“阴阳标签”一事再次引发网友广泛关注，相关内容登上多个热搜平台。

　　据媒体报道，市民在当地山姆超市购买卤菜，食用一半后竟发现该卤菜疑似为保质期一年的冷冻预制菜。因商品正反两面各放有一个标签，很容易让消费者购买时错把正面的“分装日期”当成“生产日期”。“上当”的市民在接受采访时就曾表示，如果她知道这是一份保质期一年的“冷鲜熟食”，她一定不会购买。

　　武汉山姆超市正反面“阴阳标签”，一定程度上会让消费者产生误解，让他们误以为自己购买的是新鲜现做的卤菜。当消费者得知真相后，自然也会感到被欺骗。有网友在评论时就感叹道，“不知这是商家的无心之举还是有意而为？为何不能把食品标签这么重要的信息贴在醒目位置呢？”

　　在涉及食品信息等问题上，消费者拥有绝对的知情权。如果山姆超市这样做，是故意而为，企图动“歪心思”、玩“障眼法”，通过“阴阳标签”这样的套路，掩盖商品的真实信息，误导消费者，那么这无疑是对消费者信任的严重践踏。这种行为不仅违反了相关法律法规，也违背了商业道德和诚信原则。对于消费者而言，他们购买商品，是对商家的信任，一旦这种信任被打破，商家将很难再挽回消费者的心。

　　其实，预制菜本无罪，但用预制菜冒充新鲜现做食品就是涉嫌欺诈。有的消费者走进超市，就是期望购买到新鲜的食品，而不是预制的。消费者在购买商品时，有权知道商品的真实情况和相关信息，以便做出符合自身需求的选择。如果商家故意隐瞒商品的真实情况，用预制菜冒充现做食品，就构成了对消费者的欺诈。

　　食品问题无小事，任何一家企业都不能抱有侥幸心理。对于山姆超市而言，此次“阴阳标签”事件无疑是一次深刻的教训。只有让消费者放心购买、明白消费，企业才能在激烈的市场竞争中赢得信任，从而抢占市场。

　　作者：文骥

（来源：四川新闻网）